Le jambon blanc artisanal tranché 200g

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La maison Castet vous propose le meilleur jambon blanc de la ville rose. Sa fabrication artisanale, venant d’un savoir faire qui se transmet de génération en génération. En le goûtant vous retrouverez les saveurs de votre enfance.

Environ 200g sous vide de jambon blanc en tranche


La maison Castet vous propose le meilleur jambon blanc artisanal de la ville rose. Reconnu pour son goût original, son équilibre et sa finesse, mis en avant par les connaisseurs comme le fit Michel Bras qui l’inclut dans une de ses recettes, ce produit phare de la Maison Castet saura ravir vos papilles.

Sa recette ariègeoise fut d’abord apprise à leur père, avant que lui même n’en confie les secrets à ses enfants quelques années plus tard. Tout l’équilibre du goût, va se faire lors des étapes de préparation et de cuisson de ce jambon blanc artisanal. La finesse de la texture provient également de ces étapes. Un bon jambon doit fondre sur la langue en diffusant ses saveurs d’autrefois en bouche. Ces traditions sont comme un air de France dont on ne se lassera jamais.

Issu d’un savoir faire familial qui se transmet de génération en génération, son goût vous fera retrouver les saveurs de votre enfance. Choisir la maison Castet, c’est aimer l’authentique, le savoir-faire ancestral. A prendre absolument avec soi lors de la prochaine balade aux champignons. Ou bien en casse-croute pour votre prochaine randonnée par une belle matinée d’automne.

Composition du produit : environ 200g de jambon en tranche. Produit emballé sous-vide pour une conservation optimale du produit. A consommer dans les 3 jours après ouverture. Ce jambon est composé de viande de porc assaisonnée.

Comment on aime le déguster ?

En sandwich : avec un bon beurre et une bonne demi baguette, et éventuellement une tranche de fromage du marché Victor Hugo bien sûr !

Pour les petits (et les grands), la petite recette de mamie :

“coupez le bon jambon en morceau dans la purée avec une noisette de beurre ; plaisir garanti !”

On vous recommande également cette liste de recettes pour découvrir de nouvelles façon de déguster le jambon.

Poids 0,2 kg

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